photo Maître / Maîtresse de chai

Maître / Maîtresse de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bollène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de son développement, le château de Gourdon recherche son maître de Chai : Vos missions : - Vinifications (importante maîtrise de la réception vendange et du pilotage des pressoirs) - Travaux de chai (mise en place, suivi, entretien des barriques) - Soutirages et assemblages - Préparer les vins pour la mise en bouteilles - Gérer les opérations de filtrations, passage au froid et tirage en collaboration avec nos prestataires - Assurer l'entretien du matériel de cave et des installations. - Appliquer les exigences internes de qualité d'hygiène et de sécurité. - Assurer le bon déroulement des opérations de cuverie pendant la période des vendanges - Conduite des pressoirs, gestion des vins en cuverie, débourbage, suivi des cahiers des charges, fermentations alcoolique et malolactique, nettoyage des cuves.) - Assurer le suivi des vinifications, effectuer les traitements œnologiques en concertation avec notre œnologue conseil - Chargement / déchargement des citernes - Dégustation et suivi de la qualité des vins - Participation aux chantiers de mise en bouteilles - Maintien de l'hygiène générale de la cave - Maintien du bon fonctionnement général de la cave -[...]

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Technicien / Technicienne de laboratoire en industrie

Emploi Agroalimentaire

Jonzac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement maladie, DISTILLERIE DE LA TOUR recrute pour son site de Jonzac (17) : Un(e) Technicien(ne) de laboratoire vin (H/F) - Poste et missions : Rattaché(e) au Responsable vins, vous prendrez en charge les missions suivantes : - Assurer le fonctionnement de l'assurance qualité du laboratoire (normes ISO 22000, ISO 14001, rédaction et mise à jour des modes opératoires et procédures.) - Assurer la métrologie du laboratoire, veiller à la réalisation des calibrages et étalonnages de chaque appareil ou méthode et réaliser les cartes de contrôle. - Réaliser la maintenance de premier ordre et le suivi des interventions externes. - Réalisation les analyses à la réception des échantillons et enregistrer les résultats. - Gérer les stocks des consommables du laboratoire. - Se déplacer sur d'autres sites pour la récupération d'échantillons. - Profil : Issu(e) d'une formation de type BTS/DUT Technicien de laboratoire ou d'une formation dans le domaine de l'œnologie, vous justifiez d'une première expérience professionnelle de deux ans sur le même type de poste, idéalement dans le domaine du vin. Vous êtes rigoureux, avez le sens des responsabilités[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Marnaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RESUME DU POSTE Le restaurant LA BIOLLE à Marnaz, recrute en CDI un(e) Runner / Barman(-aid) dès que possible en 39h. En rejoignant La Biolle, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familiale. Vous assurez un accueil chaleureux et un service attentif afin de garantir aux convives une expérience conviviale et authentique, en cohérence avec l'esprit traditionnel et familial du restaurant. VOS MISSIONS : Dresser les tables selon les standards de l'établissement. Veiller à la propreté de la vaisselle, de la verrerie, des couverts et du linge. Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table, et présenter le menu et la carte des vins. Produire, envoyer et servir les boissons commandées par les clients (cocktails, bières, softs, boissons chaudes, vin...) Effectuer le service à table, en respectant les techniques de service et en tenant compte des souhaits particuliers des clients. Maîtriser le menu, les ingrédients et les techniques de préparation des plats, ainsi que la carte des vins, pour pouvoir conseiller les clients de façon éclairée. Veiller à la remise en état de la salle après chaque service, en respectant les procédures[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ce poste est à pourvoir en CDI sur le domaine du Clos Mireille à La Londe-Les-Maures, caractérisé par son idyllisme. Sous la responsabilité directe du Responsable Promotion et Evénementiel, vos missions principales consisteront à : Accueil & Vente : - Assurer l'accueil téléphonique et physique, ainsi que la gestion de la messagerie. - Véritable ambassadeur des Domaines Ott* auprès de notre clientèle, vous assurez l'aménagement, la promotion et la gestion de l'espace de vente (propreté, rangement, organisation). - Organiser le stockage dans les boutiques ainsi que la planification des approvisionnements pour garantir fluidité, sécurité et efficacité (réceptions, suivi, inventaires). Vous travaillez en collaboration avec vos homologues des domaines du Château de Selle et du Château Romassan. - Gérer l'encaissement et la facturation. - Coordonner les besoins du quotidien avec les différents intervenants (prestataires, transporteurs, équipe interne) - Animer les dégustations auprès de notre clientèle particulière, française et étrangère, de manière individuelle ou groupée. - Être un référent organisationnel, garant de la fluidité et de la qualité de l'accueil Œnotourisme[...]

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Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Manpower TOULON TERTIAIRE recherche pour son client un(e) Chargé d'Hospitalité - Visites & Boutique (H/F) pour rejoindre l'équipe œnotourisme/hospitalité. Rattaché(e) à l'équipe Hospitalité, vous œuvrez pour offrir une expérience visiteurs mémorable et garantir le bon fonctionnement des activités du site. Accueil & Expérience visiteurs -Assurer un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé. -Informer les visiteurs sur le domaine, les vins et les offres proposées. -Adapter votre discours en fonction du profil des clients (grand public, VIP, invités). Visites & Dégustations -Mener des visites guidées du domaine (à pied ou en voiturette électrique). -Animer des dégustations commentées des rosés de la collection. -Transmettre un discours structuré sur le vignoble, les savoir-faire et les engagements environnementaux. -Gérer les stocks liés aux dégustations (vins, verrerie, consommables.). -Contribuer à la mise à jour des supports de visite. Café-Terrasse & Service -Assurer le service dans le respect des standards d'hospitalité. -Préparer et servir boissons, cocktails et mets à partager. -Veiller à la qualité, l'hygiène et la fluidité du service. -Participer[...]

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Caviste de chai

Emploi Négoce - Commerce gros

Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

Le Domaine UBY, situé dans le Gers, produit et commercialise en France et à l'international, une gamme complète de vins IGP Côtes de Gascogne et Armagnacs essentiellement auprès de clients professionnels. La rigueur et la maitrise dans la qualité des produits et du service, le dynamisme et la modernité font partie de l'ADN de l'entreprise, qui compte aujourd'hui parmi les acteurs majeurs du bassin de production avec plus de 800 hectares vinifiés sur site. Fortement orienté vers le durable et labélisé « Engagé RSE niveau confirmé », Uby est avant tout une formidable aventure humaine qui donne du sens à son développement. Vous travaillerez en équipe, sous la responsabilité des œnologues, dans un chai moderne avec des équipements performants. Vous serez rapidement autonome, réactif(ve) et rigoureux(euse) pour participer aux différents travaux de vinification, dans le respect des exigences qualitatives du domaine et des normes d'hygiène et de sécurité en place. Vos missions, en fonction de l'activité, dans le respect des procédures d'hygiène et de travail ,seront essentiellement les suivantes : Durant la période hors vendanges : Toutes les opérations de chai : - Soutirage[...]

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Maître / Maîtresse de chai

Emploi Négoce - Commerce gros

Bué, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Responsable Vignes et Cave (H/F) pour notre domaine situé à Bué (18). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Missions : Sous la responsabilité du Maitre de Chai et du Chef de Culture, vous encadrez une équipe d'ouvriers viticoles et organisez le travail au sein des vignes et en cave selon les directives qui vous sont transmises : Vignes : - Définir, organiser et mener les opérations relatives à l'entretien et au soin des vignes et du sols (taille, palissage, ébourgeonnage, relevage, traitements, .) selon les directives du Chef de Culture tout au long de l'année - Réaliser les travaux mécanisés - Veiller à la bonne qualité des opérations réalisées et à la qualité des raisins - Encadrer les prestataires et suivre la gestion contractuelle - Participer à tous les travaux de la vigne et du sol avec son équipe - Encadrer et animer l'équipe d'ouvriers viticoles du domaine et veiller à la bonne réalisation des travaux demandés - Être force de proposition pour améliorer les pratiques et optimiser[...]

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Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 27/02/2026

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 28/02/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 28/02/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouget, 34, Hérault, Occitanie

Offre d'Emploi : Opérateur de Conditionnement (Ambassadeur du Vin) Lieu : Villeveyrac Type de contrat : Intérim Temps de travail : Temps plein Avez-vous un faible pour les bonnes bouteilles et un talent pour le conditionnement ? Vous rêvez de travailler dans un univers où le raisin se transforme en nectar divin ? Alors, nous avons le poste idéal pour vous ! Votre Mission, si vous l'acceptez : Embouteiller notre vin avec la délicatesse d'un sommelier (sans en renverser une goutte, bien sûr) ! Veiller à ce que chaque bouteille soit aussi parfaite qu'un coucher de soleil sur un vignoble. Contrôler la qualité comme un expert : « Ce vin mérite d'être en première classe ! » Gérer le conditionnement avec la précision d'un chef étoilé (et peut-être échanger quelques astuces avec nos œnologues) ! Participer à la fête de la mise en bouteille et faire en sorte que tout roule comme sur des roulettes (ou des bouteilles) ! Le Profil de notre Ambassadeur du Vin : Une expérience en conditionnement ou en production serait un plus (mais votre passion pour le vin est essentielle) ! Vous êtes méticuleux(se) et aimez le travail bien fait (car chaque goutte compte !). Vous avez le sens[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Offre d'emploi - Chef(fe) de rang Hôtel A Storia - Solenzara (Corse-du-Sud) Hôtel 4 - Restaurant & Bar - Ouvert à l'année / saison L'établissement : Situé à Solenzara, entre mer et montagne, l'Hôtel A Storia est un établissement **** étoiles à l'esprit familial et élégant. L'établissement propose une expérience authentique et raffinée à travers ses chambres, son bar, son rooftop, son spa et son restaurant, mettant en valeur les produits et l'art de vivre Corses. Dans le cadre du développement de notre équipe restauration, nous recherchons à former notre équipe avec des Chef(fe)s de rang passionné(e)s par le service et la relation client. Vos missions : Sous la responsabilité du directeur d'établissement, vous assurez un service de qualité et participez activement à l'expérience client. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre rang - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et élégance - Présenter la carte, les plats et les boissons (cocktails, vins, suggestions) - Garantir le bon déroulement du service (petit-déjeuner, collation autour de la piscine et dîner sur notre terrasse vue mer d'environ 100 couverts selon organisation) -[...]

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SALON VINS D'ELLES

Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 28/03/2026

Après un lancement plus que réussit, le Salon Vins d’Elles revient pour sa 2e édition ! Ce salon, organisé depuis 2025 pour les amateurs de vin, met en avant une sélection de vigneronnes produisant des vins authentiques, principalement du Languedoc mais également d'autres régions. Pas moins d'une trentaine de vigneronnes sont présentes pour faire découvrir leurs vins aux particuliers, sur une dizaine de régions représentées (les professionnels restent bien entendu les bienvenus). Les visiteurs ont ainsi l'occasion de déguster et d'acheter sur place leurs coups de cœur et d’échanger avec les productrices. Tout au long de cet événement, une buvette de produits artisanaux et de la restauration avec des Métiers de bouche de qualité sont proposées. Les produits de la région sont mis à l’honneur, tant pour les softs de la buvette que pour les propositions de la restauration. Pour bien terminer cette belle journée, une soirée bar à vins est organisée sur le lieu de l'événement, de 19h à 23h. Les participants peuvent profiter d’un concert de musique live tout en se régalant avec les vins et produits du terroir présents sur place. Cette proposition a suscité un[...]

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Responsable de maintenance industrielle

Emploi

Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez MA'S DEL VIN, une entreprise dynamique du secteur viticole située à Elne, spécialisée dans l'embouteillage des vins et spiritueux. Nous recherchons un(e) RESPONSABLE MAINTENANCE en CDI à temps plein. Vous serez en charge de la supervision des opérations de maintenance industrielle, garantissant ainsi le bon fonctionnement de nos installations. Votre rôle sera essentiel pour assurer la sécurité et l'efficacité des équipements, tout en contribuant à l'amélioration continue des processus. VOS MISSIONS PRINCIPALES 1- Réaliser et superviser la maintenance de premier niveau des bâtiments et des équipements : -Veiller au bon fonctionnement des installations et des équipements en réalisant des vérifications et des diagnostics -Réaliser les travaux d'entretien, de dépannage et d'interventions d'urgence (problèmes sur ligne, eau, électricité .) -Contrôler le nettoyage et l'entretien de l'outillage -Participer aux actions qualité et à la conception des nouvelles installations 2 - Planifier, organiser la maintenance : -Fixer les priorités et élaborer le planning de maintenance -Etablir, organiser et suivre le plan de maintenance préventive [...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Cirq-Lapopie, 46, Lot, Occitanie

Situé à SAINT-CIRQ-LAPOPIE, la boutique « Le Musée du Vin » a pour vocation de valoriser les produits du terroir. Notre objectif : proposer à notre clientèle des produits locaux, de qualité et lui offrir une expérience consommateur unique. Dans le cadre de notre réorganisation interne, nous recherchons un VENDEUR (EUSE) EN PRODUITS DU TERROIR Votre mission : Vous participez au développement du CA et à la satisfaction de notre clientèle par : - La maîtrise de l'approvisionnement : connaissance produits ; réception / contrôle ; mise en place et gestion des stocks - La vente auprès de nos clients : accueil, écoute des besoins, conseils, argumentation, dégustation - L'attractivité du magasin - La réalisation de co-packing (coffrets / assemblages) A ce titre, après formation en interne vous êtes amené(e) à assurer l'ouverture et la fermeture de la boutique. Votre profil : - Vous êtes avant tout un(e) vendeur(se) et assurez une vraie dynamique commerciale - Vous aimez le travail en équipe et vous possédez une réelle capacité à vous ajuster à un collectif de travail et à respecter la hiérarchie. - Vous êtes proactif(ve), curieux(se), organisé(e) et rigoureux (se) en matière[...]

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Chargé / Chargée d'accueil touristique

Emploi

Margaux-Cantenac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Temps plein - Bordeaux / Médoc Prise de poste : dès que possible À propos de nous : Gonzague et Claire Lurton incarnent une nouvelle génération de vignerons bordelais, à la tête de propriétés emblématiques : Château Durfort-Vivens - 2e Grand Cru Classé, Margaux Château Ferrière - 3e Grand Cru Classé, Margaux Château Haut-Bages Libéral - 5e Grand Cru Classé, Pauillac Château La Gurgue - Margaux Ainsi que Trinité Estate en Californie (Sonoma). Nos domaines développent une approche moderne, expérientielle et haut de gamme de l'hospitalité viticole. Chaque visite est pensée comme une expérience immersive, personnalisée et exigeante. Le poste : Nous recherchons un profil confirmé, capable d'incarner nos propriétés auprès d'une clientèle internationale exigeante et de contribuer activement au développement de nos activités œnotouristiques et commerciales. Vous serez au cœur de l'expérience client et de la valorisation de nos vins. Missions principales : Accueil et expérience client haut de gamme Conduite de visites privées et dégustations expertes Animation d'ateliers autour du vin (dégustations avancées, verticales, thématiques.) Accueil de clients VIP, agences haut de[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Advance Emploi Corse L'entreprise : Le Groupe Advance agit sur vos territoires pour révéler les potentiels humains - une vision fondatrice de notre engagement. Réseau d'agences du Groupe, Advance Emploi tisse des liens durables entre les talents et les entreprises sur leur territoire. Nous accompagnons nos clients avec des solutions de recrutement CDD / CDI et d'intérim, adaptées aux réalités locales et métiers. Notre approche s'incarne dans la confiance, l'esprit d'entreprendre, le sens du service et la proximité : des valeurs qui nourrissent chaque relation et chaque mission au quotidien. Advance Emploi Corse, recrute pour son client, spécialisé dans l'univers du vin, des spiritueux et de l'épicerie fine. Vos missions : Nous recrutons pour notre client, spécialisé dans l'univers du vin, des spiritueux et de l'épicerie fine, un(e) Conseiller(e) de vente en vins & produits spiritueux Vos missions : -Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. -Mettre en valeur les produits (vins, spiritueux, épicerie fine) en boutique. -Gérer les stocks, assurer le réassort et participer aux inventaires. -Participer à des événements : dégustations, animations, formations. -Contribuer[...]

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Commercial / Commerciale grands comptes et entreprises

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et à la distribution de vins d'exception. Nous recherchons notre Responsable Grands Comptes Vins F/H pour reprendre, gérer et développer un portefeuille de clients grands comptes nationaux du secteur traditionnel (distributeurs, chaînes de cavistes et CHR, acteurs online, etc.). En charge de la commercialisation de nos différentes gammes et références de vins, vous aurez pour missions de : - Mettre en œuvre auprès de vos clients grands comptes la politique commerciale de la Maison, - Gérer et développer un portefeuille de grandes enseignes de distribution aux professionnels et de cavistes, - Participer activement aux négociations avec l'ensemble de nos grands comptes, - Répondre aux appels d'offres en proposant un triptyque prix/qualité/délai intéressant pour toutes les parties, - Participer aux salons, - Effectuer un reporting régulier et une veille concurrentielle. De formation supérieure en commerce des vins et spiritueux, vous avez plusieurs[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour la saison estivale, sous le contrôle du responsable du plateau et de la directrice du site, Quai Cyrano recrute : Un(e) serveur(se) - commis de cuisine dynamique, capable de réaliser une petite restauration dédiée aux produits locaux. MISSIONS - Service des planches et verres de vin et de softs de l'espace Vin de Quai Cyrano : - Transport des planches constituées dans la cuisine vers la terrasse, le cloitre, l'espace vin - Transport des éléments à nettoyer à la cuisine ou derrière le bar (verres, planches, couteaux principalement) - Nettoyage régulier des tables, chaises et espaces de ce plateau - Accueil de la clientèle en français et en anglais - En alternance avec l'autre personne commis de cuisine : préparation de planches et petite restauration de produits locaux froids - Lavage et stockage quotidien des planches bois et ardoises - Préparation des différents types de planches salées - sucrées suivant les formules validées - Préparation de petite restauration (crêpes par exemple) suivant les demandes du service réceptif - Suivre et appliquer la réglementation en vigueur sur les normes d'hygiène - Organisation et gestion de l'espace cuisine, vigilance[...]

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 04/03/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 04/03/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Vous rejoignez notre équipe pour un contrat saisonnier de 7 mois, d'avril à octobre 2026. Horaires de travail : 35h/semaine - en horaires continus pour le service du soir (50 à 70 couverts) Possibilité de logement à côté du restaurant (pour un loyer modique de 100 euros par mois) - Travail le week-end (2 jours de congés consécutifs en semaine). Nous recherchons 2 Chefs de Rang renforcer notre équipe en salle. Vos missions : Gestion autonome de votre rang Service de qualité et conseil aux clients (carte, vins, spécialités) Communication fluide avec la cuisine Prise de commandes au Pad et Encaissements Participation aux briefings et à l'entraide Votre profil : - Expérience confirmée en service en salle - Excellente présentation et aisance relationnelle - Maîtrise des techniques de service - Connaissance des accords mets-vins appréciée - Capacité à gérer les situations délicates avec diplomatie - Maîtrise de l'anglais apprécié Ce poste est fait pour vous si : - vous aimez travailler des produits de qualité avec créativité - vous aimez la nature et la vie en pleine Lozère - vous voulez être écouté(e) et impliqué(e) dans l'organisation - vous recherchez un employeur[...]

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Conducteur(trice) de machines ou de ligne d'embouteillage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre client, un (e) technicien de production embouteillage de vin basé sur Orange. Assurer le bon fonctionnement d'une ligne d'embouteillage de vin (rinçage, remplissage, bouchage, capsulage, étiquetage, conditionnement) en garantissant : - Qualité du produit - Sécurité alimentaire -Productivité - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Vos activités principales: Préparer et régler la ligne d'embouteillage selon l'ordre de fabrication Lancer, surveiller et arrêter la production Contrôler les paramètres de production (débit, niveau, bouchage, étiquetage.) Réaliser les contrôles qualité (visuels, poids, conformité) Détecter et diagnostiquer les pannes simples Effectuer la maintenance de premier niveau Approvisionner la ligne (bouteilles, bouchons, capsules, étiquettes) Renseigner les documents de production et de traçabilité Nettoyer et désinfecter la ligne (CIP / NEP) Horaire du lundi au vendredi : 2*7 5h-12h / 12h-19h Formation / expérience CAP/BEP/Bac Pro en agroalimentaire, maintenance, ou pilotage de ligne CQP Conducteur de ligne Expérience en embouteillage ou industrie agroalimentaire appréciée

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Conducteur(trice) de machines ou de ligne d'embouteillage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jonquières, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre client basé sur le secteur de Jonquières (84), un chef de camion d'embouteillage mobile. Au sein d'une société familiale vous aurez la responsabilité de diriger une équipe chargée d'embouteiller du vin directement dans les domaines viticoles. Ce rôle implique la gestion de l'équipe d'embouteillage, l'orchestration des opérations, et parfois des aspects techniques liés à la machine d'embouteillage. -S'assurer que les opérations d'embouteillage se déroulent efficacement et dans le respect des normes de qualité -Surveiller le bon fonctionnement de la ligne et des équipements, et effectuer des ajustements si nécessaire -Approvisionner la machine en matières premières (bouteilles, bouchons, etc.) et veiller à ce qu'il n'y ait pas de ruptures de stock -Effectuer des contrôles pour assurer la conformité des produits embouteillés -Diriger et motiver une équipe d'opérateurs d'embouteillage. Vous avez idéalement une première expérience dans l'embouteillage de vin. . Compréhension du fonctionnement des machines d'embouteillage et des procédures de contrôle qualité; Vous avez le sens de service et un bon relationnel. Vous devrez vous déplacer chaque[...]

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Enseignant / Enseignante en activité physique adaptée (EAPA)

Emploi Hôpitaux - Médecine

Seurre, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Les Hospices Civils de Beaune (HCB) regroupent les hôpitaux de Beaune, Arnay-le-Duc, Seurre et Nuits-Saint-Georges, totalisant 988 lits et places, avec un plateau technique complet. Établissement support du GHT Sud Côte d'Or, ils proposent une offre diversifiée en MCO, SSR, HAD, EHPAD et USLD. Ils disposent également d'un patrimoine remarquable, incluant l'Hôtel-Dieu et un domaine viticole dont les vins sont vendus chaque année lors de la Vente des Vins de novembre. Le centre de ressources territoriales (CRT) mobilise des compétences et des actions favorisant le maintien à domicile des personnes âgées. Il assure également un accompagnement renforcé au domicile des personnes pour lesquelles les prestations "classiques" ne suffisent plus. Le Professeur APA du CRT contribue au maintien de l'autonomie, à la prévention de la perte d'autonomie et à la qualité de vie des personnes âgées vivant à domicile ou en établissement. Il intervient en tant que ressource territoriale, en soutien aux professionnels, aux aidants et aux structures partenaires, en proposant des évaluations, des ateliers adaptés, des actions de prévention et des conseils personnalisés. L'objectif est d'assurer[...]

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Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

AVEC MANPOWER BEAUNE, rejoignez la Maison Kriter, fleuron de la production de vins effervescents. Plus qu'une simple usine, c'est un site de haute technologie qui valorise avant tout l'engagement et l'envie d'apprendre. Le plus de cette offre ? Kriter ouvre ses portes aux talents de tous horizons. Que vous veniez de l'automobile, de la logistique, du bois ou de tout autre secteur industriel, la Maison vous forme en interne Après un parcours d'intégration et de formation sur le terrain, vous prendrez les commandes d'une machine de la ligne de production. Vos responsabilités : Pilotage technique : Assurer le bon fonctionnement des machines (étiqueteuse, tireuse, ou encaisseuse) et effectuer les réglages de précision. Qualité & Conformité : Veiller à ce que chaque bouteille soit parfaite avant son expédition (étiquetage, bouchonnage, propreté). Maintenance préventive : Identifier les anomalies et participer aux changements de formats de production. Sécurité : Appliquer les standards d'hygiène rigoureux d'un site agroalimentaire de renom. Peu importe votre secteur d'origine, c'est votre tempérament industriel qui fera la différence : Expérience : Vous avez déjà[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Jard-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous conseillerez les clients dans leur choix de vins et effectue le service dans des conditions optimales pour l'organisation de dégustation aux consommateurs (majeurs) dans des dispositions légales et réglementaires. Vous exécuterez des opérations de réception, de stockage, de tenue des stocks, de préparation de commandes et plus rarement d'expédition de marchandises vers les Caves Arrivé voisines ou directement chez le client dans un périmètre de moins de 15km, ... selon les procédures qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et les impératifs de délais. Vous serez amené(e) à réaliser des opérations de manutention à l'aide de matériel de manutention léger (diable, rolls, caddie...) et effectuer des opérations spécifiques (montage de coffrets, emballage, paquet cadeau) et réaliser des opérations de vente et encaissement au comptoir. Profil recherché: vous êtes passionné(e) ; vous avez une bonne connaissances des vins et des spiritueux. Vous êtes organisé(e) Une première significative dans la vente en vins et en spiritueux serez l'idéale pour exercer ce poste. Vous interviendrez dans notre point de vente Cave Arrivé situé à Jard sur Mer. Durée du contrat : CDD[...]

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Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Vous aimez le travail en cave, les environnements industriels dynamiques et les produits de qualité ? ?? Cette opportunité est faite pour vous ! SYNERGIE Nîmes recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu dans le secteur des vins et alcools, un Caviste H/F pour le service chai. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Équipe à taille humaine : 6 cavistes et 2 encadrants Autonomie et responsabilités dans votre poste Environnement structuré, professionnel et convivial Activité au coeur de la filière vinicole pour un grand groupe de distribution??? Vos missions principales Rattaché(e) au service chai, vous interviendrez sur l'ensemble des opérations liées à la gestion des vins : - La réception des vins - Le déchargement des camions citerne de vin dans des cuves - Le contrôle à réception - L'identification des cuves - La gestion administrative : saisie informatique et contrôle des documents de transports / DAE, - Le nettoyage des cuves - La filtration des vins via des filtres tangentiels - Le branchement des manches pour les lignes de tirage - Gestion de la NEP mobile permettant de nettoyer les cuves Conditions de travail : Organisation en horaires postés 2x8, du lundi[...]

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Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter nos équipes de service de notre restaurant Le George's, nous recherchons 1 chef sommelier pour la saison 2026 (avril à octobre 2026) Nous recherchons un Chef Sommelier expérimenté et passionné pour diriger notre service de sommellerie. Sous la responsabilité de la direction, vous serez en charge de la gestion complète de la cave, de la sélection des vins, de la formation de l'équipe et du conseil expert à notre clientèle. Missions principales : Gérer et optimiser la cave à vins, en assurant le suivi des stocks, des approvisionnements et des rotations. Élaborer et mettre à jour la carte des vins en collaboration avec la direction et le chef cuisinier. Conseiller et accompagner les clients dans le choix des vins, en proposant des accords mets-vins pertinents. Former et superviser l'équipe de sommeliers et de serveurs sur les connaissances œnologiques et les techniques de service. Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Anglais exigé Logement possible

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

Serveur(se) passionné(e) recherché(e) - CDI à partir du 10 février Tu aimes le contact client, les belles assiettes et les bons vins ? Tu cherches un lieu où l'on travaille sérieusement sans se prendre trop au sérieux ? Alors lis la suite ! Nous sommes un restaurant de 30 couverts, à l'ambiance familiale, jeune et dynamique, où l'on met à l'honneur : - des produits locaux et de saison, - une cuisine créative et sincère, - une belle sélection de vins bio et en biodynamie. Le poste : Serveur(se) en CDI Prise de poste : 10 février Service en salle, accueil chaleureux, conseil clients (notamment sur les vins) Travail en équipe dans une ambiance bienveillante Ce qu'on t'offre : Repos garantis dimanche et lundi toute l'année 6 semaines de congés payés par an Un cadre de travail à taille humaine (30 couverts) Une équipe soudée et une vraie qualité de vie La possibilité d'apprendre et de monter en compétences (vins, produits, cuisine) Ton profil : Tu es souriant(e), motivé(e) et à l'aise avec les clients Tu apprécies le travail bien fait et l'esprit d'équipe Une sensibilité pour la cuisine de saison et le vin est un vrai plus (mais pas obligatoire) Intéressé(e) ? Envoie-nous[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous conseillerez les clients dans leur choix de vins et effectue le service dans des conditions optimales pour l'organisation de dégustation aux consommateurs (majeurs) dans des dispositions légales et réglementaires. Vous exécuterez des opérations de réception, de stockage, de tenue des stocks, de préparation de commandes et plus rarement d'expédition de marchandises vers les Caves Arrivé voisines ou directement chez le client dans un périmètre de moins de 15km, ... selon les procédures qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et les impératifs de délais. Vous serez amené(e) réaliser des opérations de manutention à l'aide de matériel de manutention léger (diable, rolls, caddie...) Peut effectuer des opérations spécifiques (montage de coffrets, emballage, paquet cadeau) et réaliser des opérations de vente et encaissement au comptoir. Profil recherché: Vous êtes passionné(e) ; vous avez des bonnes connaissances en vins et spiritueux. Une expérience significative serait l'idéal pour exercer ce poste. Vous interviendrez dans notre point de vente Cave Arrivé situé à Saint Gilles Croix de Vie. Durée du contrat : 6 mois à partir du mois d'avril jusqu'au mois de Septembre[...]

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Situé entre Luberon et Verdon, à Forcalquier, la Bastide Saint Georges, boutique hôtel 4* recrute un responsable de salle en CDD saisonnier à temps complet (41h/ semaine) pour la saison 2026 de mi-avril à fin octobre . Plus qu'un hôtel la Bastide Saint Georges est une maison de famille dirigée par un couple de propriétaires passionnés, un établissement ou l'on prend le temps d'accueillir et de partager avec nos clients, ou les maîtres mots sont la générosité, l'authenticité, le professionnalisme. Casa Gia est un restaurant d'une capacité d'environ 60 couverts, pouvant aller jusqu'à 100 couverts pour les évènements, ou l'on prend le temps d'accueillir et de partager avec nos clients, et où les maîtres mots sont la générosité, l'authenticité, le professionnalisme. Gestion opérationnelle & service : * Superviser et participer activement au service en salle du restaurant * Encadrer une équipe composée de serveurs, apprentis et d'un barman dédié à l'espace lounge et aux cocktails extérieurs. * Être garant(e) de la mise en place, du rythme et de la qualité du service en salle. * Veiller au respect des standards de la maison et au bon déroulé de chaque service. Sommellerie[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) et rigoureux(se) pour incarner notre engagement envers un service d'exception et fédérer une équipe autour de l'excellence. Restaurant ouvert du mardi midi au samedi soir. Vos missions : L'art de créer des souvenirs Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et en collaboration avec le Chef de Cuisine, vous serez le garant de la qualité du service dans votre section. Vos défis au quotidien : Accueil et relation client premium : * Créer une expérience personnalisée : Accueil chaleureux, présentation des plats avec passion, conseils avisés sur les accords mets-vins. * Anticiper les besoins : Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas de groupe, chaque détail compte. * Gérer les demandes spécifiques (allergies, régimes, attentes particulières) avec professionnalisme et réactivité. Animation et coordination de votre section : * Superviser les serveurs/commis : Répartition des tâches, formation aux standards du W, maintien d'un rythme fluide. * Assurer la liaison entre la salle et la cuisine : Transmission claire des commandes, respect des temps de service, gestion des imprévus. * Veiller[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Alimentation - Supérette

Neufchâtel-en-Bray, 76, Seine-Maritime, Normandie

Qui sommes-nous ? Nous sommes un magasin spécialisé en vins, bières et spiritueux, où le conseil, la convivialité et la qualité sont au cœur de notre métier. Le poste : En tant que caviste, vous serez ambassadeur(drice) de notre sélection. Vos principales missions seront : - Accueillir et conseiller les clients avec enthousiasme et bienveillance - Orienter les choix en fonction des goûts, des occasions et des budgets - Assurer la vente et l'encaissement - Participer à la mise en valeur des produits (rayons, vitrines, dégustations.) avec l'ensemble de l'équipe - Gérer les réceptions, le rangement et le suivi des stocks (manutention de cartons sur plusieurs niveaux de stockage) - Contribuer à la bonne tenue du magasin Le profil que nous recherchons : - Vous êtes passionné(e) par le vin, la bière et les spiritueux - Vous avez un bon sens du contact et aimez conseiller les clients - Une formation ou une expérience en tant que caviste ou sommelier est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre comptent tout autant - Vous êtes fiable, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques mots pour résumer vos motivations, ou[...]

photo Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice en écotourisme

Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice en écotourisme

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne-de-Lisse, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Les Vignobles Silvio Denz recrutent un(e) guide œnotouristique (H/F) à Saint-Étienne-de-Lisse, à proximité de Saint-Émilion, pour assurer les visites et la vente des vins du Château Péby Faugères, Château Faugères et Château Cap de Faugères. Deux crus classés de Saint-Emilion et un vignoble en Castillon - Côtes de Bordeaux seront à faire découvrir aux visiteurs. Des vignobles qui ont en partage la culture de l'excellence et du savoir-faire au cœur d'un magnifique amphithéâtre naturel. Contrat saisonnier de 6 à 7 mois, de avril à octobre 2026. Missions Sous la responsabilité de l'équipe en place, vous serez notamment chargé(e) de : - Gérer les demandes de visites et les réservations - Assurer l'accueil téléphonique et physique des visiteurs - Préparer et animer les visites et dégustations - Créer des supports visuels et des documents de communication destinés aux visiteurs - Veiller à la propreté des espaces de visite, de la boutique et du matériel de dégustation - Conseiller la clientèle et assurer la vente des vins - Gérer les stocks de bouteilles - Collaborer avec le service marketing pour l'organisation des événements et l'accueil sur site Cette liste n'est pas exhaustive[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le 1854 est un restaurant traditionnel haut de gamme situé à Vars, reconnu Restaurant de Qualité par le Collège Culinaire de France. Notre cuisine est 100 % maison, centrée sur les produits bruts et sublimés au feu de bois. La carte des vins compte plus de 90 références sélectionnées auprès de vignerons artisans. Pour terminer la saison d'hiver 2025/2026, nous recherchons un(e) chef(fe) de rang (H/F) motivé(e), rigoureux et passionné(e), pour rejoindre notre équipe de salle. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité - Gérer un rang de 20 à 25 couverts de manière autonome - Participer activement au service dans un esprit haut de gamme mais chaleureux - Assurer la mise en place, le suivi et le débarrassage de votre rang - Mettre en valeur la carte des mets et des vins (formation interne assurée si besoin) Profil recherché : - Expérience confirmée en service de salle (expérience gastronomique fortement appréciée) - Sens du détail, dynamisme, excellent relationnel - Esprit d'équipe, rigueur et élégance dans le service - Intérêt pour le vin et la gastronomie (formation prévue sur notre cave) Nous offrons : - Contrat saisonnier[...]

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Assistant / Assistante de gestion commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Compétences en administration des ventes (ADV) - Gestion et saisie des commandes clients (B2B / B2C). - Suivi administratif des ventes (facturation, avoirs, devis, relances). - Maîtrise des outils de gestion commerciale (ERP, CRM, Excel). - Suivi des paiements, relances clients, gestion des litiges. - Coordination entre commerciaux, clients et entrepôt/logistique. - Connaissance des incoterms et documents d'exportation. Compétences logistiques - Organisation et suivi des expéditions (France et export). - Maîtrise des procédures douanières liées au vin (certificats, documents spécifiques type DAE, EMCS, etc.). - Gestion des stocks (entrées/sorties, inventaires, suivi des niveaux de stock). - Planification des livraisons et optimisation des flux logistiques. Compétences informatiques - Excel (tableaux croisés dynamiques, formules, suivi reporting). - ERP ou logiciel de gestion commerciale. - Outils de bureautique. Compétences en communication et relation client - Gestion de la relation client (suivi, service après-vente). - Anglais professionnel niveau C1 (oral/écrit) ; une autre langue appréciée (ex. espagnol, allemand, mandarin) est un plus pour l'export. - Sens du service[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Gargas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTION DU POSTE Dans le cadre de l'animation des afterworks organisés au caveau de dégustation-vente du domaine en haute saison, nous recherchons un(e) animateur(trice) polyvalent(e). Vous aurez la charge de l'accueil des clients, de la présentation des vins et produits du domaine, du service et de la petite restauration, dans une ambiance conviviale et qualitative. MISSSIONS PRINCIPALES Accueil des clients - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité - Créer une atmosphère chaleureuse lors des afterworks - Répondre aux questions et orienter les clients dans leurs choix Vente et prise de commandes - Prendre les commandes de boissons et de petite restauration - Présenter et valoriser la gamme de vins et produits du domaine - Assurer l'encaissement selon les procédures en vigueur Animation et service - Participer à l'animation des afterworks au caveau - Assurer le service au comptoir et/ou à table - Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long de l'événement Petite restauration - Préparer des plats simples de petite restauration (planches de charcuterie et de fromages, salades, etc.) - Assurer la mise en place et le réassort[...]

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 07/03/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 06/03/2026

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

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Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 07/03/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Chargé / Chargée de médiation culturelle

Chargé / Chargée de médiation culturelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Cité des Climats et vins de Bourgogne est une entité composée de trois sites muséographiques sur les Villes de Chablis, Beaune et Mâcon. Chacun de ces trois sites valorise l'histoire, le patrimoine et la culture liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes autour d'espaces scénographiques, de boutiques, de lieux de réception et de séminaires, des cours de formation œnologiques et de 3 bar-restaurants. Nous recherchons un(e) chargé(e) de médiation culturelle dans le cadre d'un remplacement. Mission : Rattaché(e) au Responsable médiation et programmation culturelle, vous aurez pour missions de concevoir, organiser et mettre en œuvre des actions de médiation culturelle destinées à un large public (familles, scolaires, étudiants, adultes, groupes...). Vos missions : - Participer à la conception et à l'organisation des actions de médiation adaptées aux différents publics (jeune public, scolaires, familles, adultes, groupes). - Mettre en place et gérer les activités culturelles : visites guidées, ateliers, animations, événements, conférences, etc. - S'approprier et construire des supports pédagogiques et former le stagiaire - Assurer l'animation[...]

photo Salon des Vins de Mâcon

Salon des Vins de Mâcon

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Du 17/04/2026 au 19/04/2026

Depuis plusieurs années, ce salon a su s’intégrer au paysage local et même régional et connaÏt un succès grandissant. Mâcon, capitale de la Bourgogne du Sud? est une ville dont le patrimoine viticole et gastronomique connaît une forte renommée. Ce salon regroupe plus de 100 appellations représentatives de l’ensemble du territoire viticole français. Les alcools et spiritueux seront eux aussi présents sur le salon, les visiteurs pourront déguster cognac, pineau, armagnac, floc de Gascogne, rhum, Le Comité des Salons et Concours de Mâcon, association organisatrice, souhaite proposer aux visiteurs une diversité d’appellations avant tout basée sur la qualité mais aussi sur une représentation équilibrée des régions vinicoles françaises. Les amateurs de vin pourront donc ainsi retrouver, aux détours des allées, les vins de Bourgogne, du Bordelais, de Provence, de Languedoc Roussillon ou encore du Val de Loire, d’Alsace, de Franche-Comté, de Savoie, de la Vallée du Rhône sans oublier le Sud-Ouest et la Champagne. Le salon des vins c’est aussi une quinzaine de stands se partageant entre gastronomie et produits associés ou dérivés du vin. Les gourmets pourront déguster huîtres,[...]

photo Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2026 au 31/12/2026

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument[...]

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Maître / Maîtresse de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Beausset, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Propriétés principalement en AOC Bandol et Cotes de Provence de plus de 40 Hectares nous recherchons un Maitre de Chai / Caviste dés à présent. Rattaché(e) aux propriétaires, vous superviserez l'ensemble des activités de chais, de la réception des raisins à l'expédition des commandes. Votre objectif sera de garantir la qualité, la conformité et la continuité des vins de nos domaines. Dans ce cadre, vous participerez à l'élaboration de la politique technique et serez responsable de l'ensemble des moyens de production. Entre pilotage technique et présence terrain, vous serez au cœur de l'activité, pour assurer la bonne marche des vinifications . Vous travaillerez également en étroite collaboration avec le cabinet œnologique. Les missions essentielles sont : - Organiser le travail de la cave : réception des raisins, vinifications, assemblages, contrôle... - Gérer les vinifications en lien avec les propriétaires et veiller à la bonne application des travaux de cave. - Être le garant de la traçabilité des vins. - Déguster l'ensemble des cuvées et participer aux choix d'assemblages. - Gérer et optimiser les techniques d'élevage des vins en travaillant avec rigueur, passion[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant du Cloitre recherche un(e) serveur/serveuse barman pour la saison prochaine : Vos missions : - Assurer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, les ventes additionnelles, les opérations de remise en état de la salle et la plonge. - Mise en place, nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables Accueil et service : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets, proposition des suggestions du jour - Présentation de la carte des vins, conseil sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons, annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service en salle : au bar et à table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrasser et redresser des tables Relation avec la clientèle : - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Activités et compétences spécifiques[...]

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Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi

Saint-Émilion, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : 1/ Gérer l'accueil client au sein d'un château viticole et la logistique quotidienne : - Préparer les lieux réceptifs, en assurer le rangement et les rendre accueillants - Piloter la logistique (déjeuner, matériels) liée au passage de nos tours - Accueillir nos clients, faire visiter les lieux et animer les dégustations et la vente de nos vins - Contrôler et gérer nos stocks de vins - Mettre en place et servir les déjeuners clients - Veiller à la logistique vélo électrique 2/ Participer à l'organisation opérationnelle de l'activité Wine Tour : - Être l'interface avec nos différents prestataires - Assurer un rôle de support pour l'équipe des guides Le profil idéal Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) avec les compétences et qualités suivantes : Sens de l'organisation - Grande autonomie - Rigueur et ponctualité - Bonne gestion du stress et des imprévus - Bon relationnel - Maîtrise parfaite de l'anglais - Bonnes connaissances du monde du vin - CDD 7 mois - à partir d'avril 2026 Rémunération selon profil

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : RESPONSABLE DE SALLE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (39h/semaine) Prise de poste : Mi-Avril 2026Salaire : 2200 à 2500 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Véritable chef d'orchestre de la salle, vous êtes le bras droit de la direction sur la partie service. Vous faites le lien entre la salle[...]

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Responsable logistique

Emploi Négoce - Commerce gros

Prahecq, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise FDL est spécialisée dans la sélection, le conditionnement et le négoce de vins mais également dans l'embouteillage d'eaux de source. Nous sommes dotés de 9 lignes de production automatisées, dont 8 qui sont consacrées au vin, pour une production annuelle de 148 millions d'unité produit. 5ème site d'embouteillage de vin en France, cette unité de production fait partie du Pôle Saveurs du Groupe Agromousquetaires, pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires, avec qui elle réalise 22.5% de part de marché en Marque de distributeur (MDD). Description du poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un/une responsable logistique H/F, en CDD pour 18 mois. Vous reporterez à Fabienne, notre responsable d'Exploitation, et impulserez votre dynamique au sein du service logistique (réception matières sèches, expéditions), composé de 20 caristes, et 3 managers de proximité. En bref, vos missions : - Coordonner et optimiser les flux entrants et sortants, et le stockage des matières premières et des produits finis, dans notre entrepôt, notre transtockeur et chez nos prestataires d'entreposage extérieurs - Superviser l'activité des collaborateurs(trices)[...]

Ressources supplémentaires